渡邉明のプロフィール

渡邉明について

渡邉明はパスタハウス「AWkitchen（エーダブリュキッチン）」のオーナーシェフである。埼玉県出身。

イタリア修業後「ラ・ボエム」などを手掛けていた企業に入社。米国研修で腕を磨き、1999年8月「料理の鉄人」に出演してさらに脚光を浴びた。
2004年開店した「AWkitchen」は自身のイニシャルを冠にした「渡邉さんの台所」の意味。柴咲ら多くの芸能人が生野菜のメニュー「農園バーニャカウダ」を絶賛している。

2010年9月１日、中島史恵と結婚。

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