茂出木浩司[料理人]の写真・画像・動画・ブログ

茂出木浩司

茂出木浩司の詳細情報

茂出木浩司

読み仮名	もでぎひろし
タレントジャンル	料理人
誕生日	1967年06月02日（年齢56歳）
血液型	-

茂出木浩司について

茂出木浩司は料理人である。東京都中央区日本橋出身。東京・日本橋にある西洋料理の老舗・たいめいけんの三代目シェフとして知られる。

1967年、たいめいけんの後に二代目オーナーとなる茂出木雅章の長男として生まれる。千代田区立永田町小学校、東京都立駒場高等学校卒業後、語学などを学ぶため、渡米。帰国後いくつかの料理店で修業の後、1994年にたいめいけん入り。「たいめいけん三代目」となる。 2001年には日本橋三越の地下に惣菜販売『デリカテッセン・ヒロ』を開店させたり、近年では都内各所に「洋食や　三代目　たいめいけん」という姉妹店の店舗を開店させたり、テレビなどのメディアに登場するなど様々な分野で活躍している。