北島秀一[ラーメン評論家]の写真・画像・動画・ブログ

北島秀一

北島秀一の詳細情報

北島秀一

読み仮名	きたじましゅういち
タレントジャンル	ラーメン評論家
誕生日	1963年01月01日（年齢51歳没）
血液型	-

北島秀一について

北島秀一は広島県広島市出身のフードライター、ラーメン評論家である。元新横浜ラーメン博物館広報担当。

広陵高等学校卒。進学のため上京。
新横浜ラーメン博物館のサイト「ラーメンネット」の参加が同博物館のスタッフの目に留まり、1997年、テレビ東京『TVチャンピオン』第4回ラーメン王選手権に出場。決勝戦で石神秀幸との激戦の末惜敗、準優勝。これを機にこの後同番組の問題作成委員会に加わり、また週刊現代など多くの雑誌にラーメン評論を掲載、ラーメンジャーナリストの草分けとなった。同年から自身のラーメン食べ歩記サイト「電脳麺記」を開始。
1999年同博物館に転職、広報などを担当していたが白血病を患い2003年退職した。
その後はフリーのラーメンジャーナリストとして多くの雑誌、テレビなどで活躍。その他川崎駅前のラーメン横断組織「川崎麺店会」の発起人になるなどの活動も行っていた。
2014年9月1日、胆管癌により逝去。51歳没。